重慶梁平美食---壽竹筍

時間:2021-01-13  來源:  作者: 我要糾錯


  壽竹筍產(chǎn)于梁平縣天然植物園百里竹海,富含人體必需的氨基酸,鐵、鈣、磷礦物質(zhì),維生素B1、B2、C ,胡蘿卜素和抗癌作用的多糖類物質(zhì),祖國醫(yī)學(xué)認為:竹筍性寒、味甘、入肺、胃經(jīng),具有清熱化痰,消 食下氣,透疹解毒,利尿利膈,降低膽固醇等功效;不僅能治療頭風(fēng)病、腹水、便秘、急性腎炎、糖尿病 、咳嗽、積食、吐痰、瘡瘍、缺鐵性貧血等病癥,而且在防癌、抗癌、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面有一 定功效;“居無竹不雅,食無筍不佳”,竹筍不僅是中國人的傳統(tǒng)食品,而且也是日本、歐美和東南亞各 國人的喜好食品。“露筍牌”竹筍系列產(chǎn)品是配以天然佐料精致而成,有麻辣味、紅油味、五香味、清香 味等風(fēng)味獨特的方便食品系列產(chǎn)品,具有開胃健脾、增強食欲、寓醫(yī)于食、鮮、香、嫩、脆的特點,是理 想的純天然綠色健康食品。

 

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