重慶開縣特產(chǎn)---錦橙

時(shí)間:2021-01-13  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


  錦橙又名鵝蛋柑26號(hào),原產(chǎn)中國重慶江津,系40年代從地方實(shí)生甜橙中選出的優(yōu)良變異。主要特點(diǎn):樹勢強(qiáng)健,樹冠圓頭形,樹姿較開張;枝條強(qiáng)壯柔韌,有小刺,尤以夏秋梢刺更多,葉片長橢圓形;果實(shí)長橢圓形,形如鵝蛋。果大,單果平均重170克左右,果皮橙紅色或深橙色,有光澤,較光滑,中等厚;肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,甜酸適中,味濃汁多,微具香氣,果實(shí)可食率74%~75%,果汁率46%~50%,酸含量0.7~1.1克/100毫升,種子平均6粒左右,品質(zhì)上乘,適鮮食,也可加工果汁,果汁橙黃色,熱穩(wěn)定性好。一般在11月下旬成熟。

 

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