重慶金扇堂快餐是是一家集餐飲文化研究,餐飲項(xiàng)目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運(yùn)營(yíng)公司,第一家店成立于2006年,位于南坪步行街(鄉(xiāng)村基隔壁600平米),菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香鍋、甜品小吃、飲料等,開(kāi)創(chuàng)了以川式美味家常菜為主,西式經(jīng)典佳肴為輔,兼容粵,湘,滬各地風(fēng)味美食進(jìn)行優(yōu)化組合,突出快速、健康、營(yíng)養(yǎng)之中式快餐特點(diǎn);由于市場(chǎng)需求越來(lái)越大,也為了方便更多的新老顧客,金扇堂中式快餐先后相繼在重慶渝中區(qū)上清寺、渝中區(qū)解放碑、九龍坡區(qū)楊家坪中學(xué)等地相繼成功開(kāi)業(yè),且都取得了不錯(cuò)的盈利效果,贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與肯定,更在2010年成為重慶市南岸區(qū)交巡警指定供餐單位,為重慶南岸區(qū)近500名交巡警提供一天四餐的團(tuán)體送餐業(yè)務(wù)。
通過(guò)多年的探索和發(fā)展,公司已成功擁有完善的營(yíng)運(yùn)管理體系和食品研發(fā)能力,形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,并對(duì)操作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡(jiǎn)易營(yíng)運(yùn)模式。2011年,公司正式開(kāi)始以連鎖加盟的方式在全國(guó)拓展,設(shè)立企劃部、營(yíng)運(yùn)部、營(yíng)建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門(mén),為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營(yíng)建指導(dǎo)、完善的開(kāi)店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營(yíng)運(yùn)服務(wù)。2011年,金扇堂與你一起攜手共進(jìn)!
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